blog

実りの季節、新米です！もち米とお餅も！ ありがたや～長生きしそうです。 早く、栗ご飯が食べたい！ 日本人1人当たりの米の消費量、昭和37年のピーク時には、年間118kgでした。 平成30年には、その半分以下の53.5kgとなり、支出金額ではパンが上回りました。...

今日から9月です。 上期最後の月、サラリーマンの方は通常業務に加え〆作業や、上期の目標に対する達成度をまとめたり、3月・12月と並び忙しい月でしょう。子供のいる方は、お子さんの新学期が始まり、コロナ対策にも一層敏感になります。季節の変わり目でもありますので、体調や自律神経も...

頭と体の熱が上手く発散できない時は、意識的にクールダウンの時間を設けて下さい。瞑想におすすめの香りは、サンダルウッドです。 オリエンタルで甘みのある、華やかウッディな香りは「白檀」と言われ、日本でも線香や神社仏閣・ヨガ教室などで馴染みがあります。古くは宗教儀式にも利用されて...

幸水です。シャリシャリと瑞々しい「梨」のさっぱりした甘さが最高です。 実全体のおよそ9割が水分で、体の熱を冷やす為、暑い時期の水分補給に適しています。 スイカと比較すると、カロリーや糖質は梨がやや低く、カリウム・銅・食物繊維は梨の方がやや多く含まれます。...

オリンピック・パラリンピックでは、たくさんの国旗を見ます。どれも皆、個性や由来があり面白いんです。日本国旗のシンプルさも、あらためてCOOLですね。 インド国旗です。 1947年8月15日　インドがイギリスから独立した時に制定されました。 サフラン色：勇気・ヒンドゥー教...

日中は暑いので、夜に散歩しています。 川沿いを歩くと、水が流れる音と「リーンリーン」と鳴く、虫の声が賑やかです。月を眺めながら歩いていると、自然と清らかな気分になります。花や草の香りと、風が心地よい。 昆虫を捕まえようと、懐中電灯を持ってお父さんやおじいちゃんと歩く子供や、...

一緒に学んだアロマスクールの同級生、セラピスト仲間の施術を受けました。 初めての「推拿（すいな）」です。 推拿とは、中医学に基づきツボや経絡（けいらく）を刺激する手技です。滞りをなくし「気・血・水」の流れをスムーズにすることで、凝りや疲れ不調を取り除きます。...

腰痛でお悩みのお客様。 立っていても、座っても痛い。楽なのは寝ている時だけ、と。 アンケートのご記入や、お話を伺う時、足湯の時、サロンの椅子にお座りいただきます。 お辛い時は遠慮なくお声掛け下さい。 こちらのお客様には、座面と背もたれの間に、空間を無くすように横長のクッショ...

ここ数年、パッケージ技術の進化がすごいんです。 肉や野菜を新鮮に保ち、美味しさと、消費期限を長持ちさせます。 鶏肉は真空パックに入り、野菜は呼吸を抑える特殊なフィルムに包まれます。 食品ロス軽減に役立ち、買い物へ行く頻度も減らせます。...

蒸し暑い残暑、家を出た瞬間から、マスクに息苦しさを感じます。 少しでも快適に過ごせますよう、アイディア商品をご紹介します。 私はもう、これを手放せません。 フェルトのようなフカフカで丸いシールに、エッセンシャルオイルを垂らし、マスクの外側に貼ると香ります！...

インドでアーユルヴェーダを管轄する「AYUSH」という省庁から、COVID-19対策が提示されています。先日に続き、今日は3.4つ目ご紹介します。 画像：MINISTRY OF AYUSHホームページより 基本的なアーユルヴェーダの養生 1.点鼻（ナスヤ）...

長雨が上がり、東京に残暑が戻ってきました。 日本各地で雨による被害が出ています。皆様のお知り合いなどご無事でしょうか。 世界各地でも自然災害が続いています。 7月末からギリシャ各地では山火事が続き、熱波による気温上昇は45℃を記録しました。...

米粉と豆粉が原料の、蒸し料理です。 サンバルやチャツネをつけて食べる主食になります。 インド料理店でお馴染みのナン。 ほんのり甘くてフワフワでボリュームたっぷり、日本人に大人気ですが、インドでは見ません。 その代わり、いろんな種類の主食と出会えます。こちらは「イドリ」です。...

インドでは、アーユルヴェーダを管轄する「AYUSH」という省庁が、アーユルヴェーダの智慧を利用した、具体的なCOVID-19対策を提示しています。 画像：MINISTRY OF AYUSHホームページより ―免疫力を活性化させる、アーユルヴェーダ的な方法―...

雨が長く続き、各地で被害が大きくなっています。安全に備えましょう。 今日は、8月15日。 日本では、終戦記念日です。 この時期、アジア諸国には建国記念日や独立記念日もあります。 1年に1度でも、戦争の悲惨さを思い考え、平和が続くよう願います。...

お盆の時期です。 広い意味で供養とは、死者の冥福を祈るだけではありません。 父母や師、目上の方に礼を尽くし、自然に感謝し、自分より弱い生き物の幸せに必要なものを施す、真心を行動で表す方法です。供養の対象に喜んでもらう、捧げること奉仕することで我執（自分中心・自分への執着や愛...

インドでは、COVID-19新規感染者数が、ピーク時の1割にまで減っています。 基本的な対策は、手洗い・マスク・ソーシャルディスタンス世界の他の国と変わりません。Stay Home,Stay Safeを掲げています。 アーユルヴェーダを管轄する「AYUSH」という省庁には、...

夏バテ防止といえば「にんにく」スタミナ料理の定番食材です。 こちらは根と芽が出た「発芽にんにく」丸ごと、いただけます。 発芽させることで、増える栄養と、匂いが残りにくいことが特徴です。 鉄分・カルシウム・亜鉛などのミネラル、ストレスを軽減させるGABA（ギャバ）、免疫活性、...

TRIAでは、ヘッドマッサージに使用するオイルを、お客様の「鼻」でお選びいただきます。本能から、その日その時に、ご自身が求める快・不快を判断していただきます。 アーユルヴェーダでは、胎児の時に形成され死ぬまで変わらない体質「プラクリティ」と、現在の体質「ヴィクリティ」を考え...

海外ニュースを見て思い出しました。 「Sustainability at TOKYO2020 リサイクルプラスチック表彰台と、 リサイクル金属のメダルと、 段ボールベット」 他に気が行き忘れていましたが、TOKYOオリンピックは「持続可能で環境に配慮された大会」を表明してい...