Jack fruit ジャックフルーツ(続)

先日のブログでご紹介しました「ジャックフルーツ」売れたようです。

数日後には店頭から見かけなくなりました。

是非カットして販売して欲しい！と思っていたら、なんと出会えたのです！

生のパック入りと、缶詰の両方を買ってみました。

「電車内に充満しそうな微妙な香り～(笑)」

imagine想像して下さい。

オロナミンCの香りで濃厚なメロンの味。悪くないですが、共に薄くドリアンを感じます。

そして食感は割けるチーズです。

とにかく不思議な果物です。気のせいか唇がかゆいような・・

魚屋さんの店頭で買ったので、ドリアンと生魚の混ざり合った強烈な匂いを嗅ぎ、アジアへ旅した気分になりました。刺激的！挑戦は楽しい！