芳香化湿―houkoukasitsu―

香りで体内を巡らせる。

美しい言葉です。


香りの強い食材は、体内の湿邪を除きます。


また、いい匂いを嗅ぐと思わず深呼吸し、一瞬で気分を変えてくれます。


香りの作用で体が整います。

風に乗って、再び金木犀が香っています。皆さんに届きますように。